o movimento tem um site e página no facebook (os créditos desta imagem são de lá). até dá para aderir como promotor no local onde você mora e as dicas estão todas na dita página! (não, não chegarei a tanto). mas, a verdade, é que a redução de carne ou pelo menos das carnes "más" na alimentação torna a vida muito melhor. para quem não quer tão radical e não imagina a vida sem carninha, um dia por semana é uma boa forma de fazer refeições diferentes e saudáveis pelo menos, uma vez nos 7 dias.
De acordo com o movimento, o dia sem carne pratica-se já, oficialmente em 29 países com culturas, costumes e gastronomia completamente díspares e... sem carne.
quanto às receitas - e porque sei que existem pessoas que não se imaginam, simplesmente, a cozinhas refeições onde não entre carne - há imensas, variadas, tentadoras, maravilhosas por toda a internet! experimentem no portal do movimento esta de omelete ou este assado de batatas com cuscus e laranja (já me está a crescer água na boca!)
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