bom dia

pouca gente, aliás, acho que ninguém conhece a minha forte pancada por pequenos almoços.
é a refeição mais importante do dia, aquela em que acordo sempre com vontade de ir para a cozinha, o derradeiro momento em que tenho - realmente - inspiração para cozinhar alguma coisa de jeito (sou uma péssima, péssima, péssima elevada ao quadrado, cozinheira!).
mas, ao pequeno almoço gosto de fazer sumos, papas de aveia, misturas improváveis, entre aquele estado de quem ainda não acordou totalmente e de quem sabe que a vida não é aquele paraiso de sons de ovos a ganhar forma na frigideira, das papas a ficarem cozidas ou do cheiro das torradas e da canela que se mistura com o café acabado de fazer.
acho que também tem que ver com o facto de pertencer à fação de pessoas que acorda com bom humor, a falar como se não houvesse amanhã e com capacidade de irritar o comum dos mortais que, simplesmente, de manhã nem quer é que lhe toquem.
também acho que nisto dos pequenos almoços há qualquer coisa de romântico e acolhedor sobre o lado bom e simples da vida.
(...)
acho que é esta grande tara por pequenos almoços, que faz com que siga blogs e sites de receitas, algumas até específicas de "breakfast" como esta (fico horas perdida na qualidade das fotos e de todo o cenário).
hoje dei com esta omolete (outro culto pessoal - risos) que está na foto, feita por uma senhora chamada Ashley McLaughlin que tem outro blog de comida igualmente maravilhoso chamado Edible Perspective.é um facto: comia isto. fosse às oito ou às onze da manhã.
bom dia.